مواد لازم
سبز شامی لشت نشا
۴
مواد اصلی
گوشت چرخ کرده
۵۰۰ گرم
پیاز
متوسط
۱ عدد
سیر
۲ حبه
جعفری
و گشنیز
۲۰۰ گرم
سبزی
وارنبو
۲۰۰ گرم
سبزی
چوچاق
۱۰۰ گرم
تخم مرغ
۱ عدد
رب گوجه فرنگی
۱ قاشق غذا خوری
آب انار
ترش
۱/۴ پیمانه
سیب زمینی
و گوجه سرخ شده
به مقدار لازم
روغن
به مقدار لازم
طرز تهیه
سبز شامی لشت نشا
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
پیاز رنده شده و آبگرفته را با سبزیهای خرد شده گوشت نمک و فلفل و تخم مرغ مخلوط کرده و مثل کوکو سرخ کرده
۲
سیر رنده شده و رب گوجه را کمی تفت داده با آب انار مخلوط کرده شامی را در سس چیده تا یه جوش کوچک بزنه و سس بخورد شامی برود سیب زمینی خلالی و گوجه ورقه سرخ شده هم کنارش گذاشته
نوش جان
نظرات طرز تهیه
سبز شامی لشت نشا
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

لواشک گوجه سبز

شامی رشتی

اسموتی سبز

خورش قرمه سبزی

شامی گوشت
